2021年6月15日 / 最終更新日時 : 2021年6月15日 シゴトクリエイター 大橋 弘宜 観察ノック 観察ノック26本目:楽しく働いてお金を稼ぐポテト屋さんに心動く 観察事象 最近フードトラックにて食べたフライドポテトがメチャウマ!でして、それ以前にその提供者である店員さんがエモかったという話です。 何が面白いか フライドポテトを揚げるまでのトーク 真実の瞬間として、はじめての店であ […]
2016年2月21日 / 最終更新日時 : 2017年3月14日 シゴトクリエイター 大橋 弘宜 飲食店アイデア 飲食店向け4つのプチ販促アイデア 居酒屋アイデアもそうですが、飲食店向けのアイデアを探している方も多そうです。そんな方向けに飲食店で使えるかもしれないアイデアを考えてみました。 1.カフェオレ特集でメニューを彩る もちろんカフェオレがウリというお店なら当 […]