自己流の店の使い方を考えるといいのかも。

サイゼでの平均滞在時間が約3分にまで激減した話 / 店員に気を使わせても辞める気が無い利用スタイル

タイトルはネタ感がありますが、面白いなと。

サイゼリヤの利用方法として面白い

詳細は記事を読んで貰えればですが、簡単にいえば、サイゼリヤでエスプレッソを飲んで出るということなんですね。

サイゼリヤを知らない方に説明すると、ファミリーレストランで、低価格帯というのが有名です。個人的には低価格ですが美味しいと思います。で、ドリンクバーが頼める(ドリンクバーとは、数種類のジュースやコーヒー等を何杯も飲めるシステムのこと)ので、そこでエスプレッソを飲んでいるというわけですね。サイゼリヤが考える「価格」とは?とかいいですね。

単価も安くドリンクバーだけで300円程度なので、それだけ飲むにも耐えうるわけです。実際にカフェだとエスプレッソってもうちょっとするので。

つまり、サイゼリヤをファミレスとしてご飯や食事利用でなく、カフェでかつすぐ飲めるカフェとして使っているのが元記事のアイデアであり実践というわけです。

僕はそんな使い方をしたこともないので、とても面白いなと。

ちなみに「サイゼリア」と僕は言っていますが「サイゼリヤ」が正しいです(笑)

自分だけのお店の使い方があってもいい

コンビニもイートインできるところもあるので、そこで贅沢ランチを味わうのも良いと。贅沢ランチの定義次第ですが、ご飯を食べそこねて飲食店などやってない時に使うとかそういうことですね。

当然ファミレスでも、ドリンクバー全部飲んでみるとか、そういうのもお金はかからず楽しめますよね。まあドリンクバー自体3杯も飲めばガブガブになるので無理なんですけど(それこそドリンクバーの儲けどころで、そんなに飲めないし飲まない人がいるので、沢山飲む人は異常値として捉えればいけるってことなんですよね。あと他に頼むので、結局飲むだけで粘る人って学生とか、限られるんだと思います。全体とした時にですね)。

新聞を読みにドトールを使う

そういえば最近ではドトールコーヒーに久しぶりに行く機会があったのですが、家で気分が乗らない時に、切り替えて行くということで、新聞だけもって、それらをもっていったと。5枚というか5日分あったので、1時間くらいで集中して読めて助かりました。

そういう使い方もいいなあと。こうやって自分の課題感にあった利用があれば面白いですよね。ちなみにそのとき小腹も空いたので久しぶりにジャーマンドックを食べましたがそこまでボリュームも価格も上がってもまだコーヒーSと一緒で520円くらい(正確には530円のはず)だったので頑張っているなあと。これからもどんどん価格が上がってくかもしれませんが。

あなただけの店の使い方を考えてみると面白い物が出るかもしれませんね。

筆者プロフィール

シゴトクリエイター 大橋 弘宜
シゴトクリエイター 大橋 弘宜
「シゴクリ」運営者。アイデアの力でお客様に貢献するゼロイチ大好きアイデアマン。ビジネスアイデア相談実績等は200超を超える。好きな言葉は三方良し。詳しい自己紹介仕事実績も合わせてご覧ください。お仕事メニューお問い合わせはお気軽にどうぞ。

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